كيفية تجهيز كيكة جوز الهند بالزبادي
اسم الوصفة: كيفية تجهيز كيكة جوز الهند بالزبادي
نوع الوصفة: حلويات
وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كوب لبن زبادي
3/4 كوب زيت نباتي
2 أكواب سكر
كوب جوز الهند (مبشور) –
3 حبات بيض
2 أكواب دقيق
ملعقة بيكنج بودر
طريقة التحضير
في وعاء قومي بمزج اللبن الزبادي، والزيت، والسكر والبيض، حتى تتحصلي على مزيج متجانس.
أضيفي جوز الهند المبشور وحرّكي حتى تتداخل المكونات.
قلبي وأضيفي البيكنج باودر والدقيق تدريجيًا.
اسكبي الخليط في صينية وأدخليها إلى الفرن لـ35 دقيقة حتى ينضج الكيك.