خطوات تجهيز مربى التوت
اسم الوصفة: خطوات تجهيز مربى التوت
نوع الوصفة: فطور
وقت الطبخ: 40 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
كيلوغرام بلح حلو منزوع النواة
250 غ سكر
2 أعواد قرفة
عصير نصف حبة ليمون
طريقة التحضير
في قدر اتركي البلح مع السكر لمدة ليلة كاملة.
في اليوم الموالي ضعي القدر فوق نار عالية حتى يذوب السكر مع التحريك المستمر.
أضيفي أعواد القرفة ثم خففي في موقد الغاز واتركي المزيج حتى ينضج.
أضيفي عصير الليمون ثم أزيلي القدر بعد 5 دقائق.
باستخدام الخلاط الكهربائي قومي بمزج المربى حتى يصبح ناعم.
صبي المربى في برطمانات.