تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
فطحل
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
التصنيفات
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
طريقة عمل الحواوشي زي المحلات
0
تصويتات
68
مشاهدات
سُئل
يوليو 12، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
طريقة عمل الحواوشي زي المحلات
حواوشى اسكندرانى
طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني
طريقة عمل عجينة الحواوشي الاسكندراني
طريقة عمل الحواوشي زي المحلات
طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني مروة الشافعى
حواوشي اسكندراني بالعجين
طريقة عمل الحواوشي في البيت
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
يوليو 12، 2021
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل الحواوشي زي المحلات
مقادير عمل الوحواشي زي المحلات:
نصف كيلو لحمة مفرومة.
2 حبة بصل كبيرة الحجم ومفرومة.
ملعقة كبيرة دقيق.
4 أرغفة خبز بلدي.
حبة فلفل رومي أخضر.
رشة ملح.
قرن فلفل أخضر حار.
زيت عباد الشمس أو سمنة.
رشة فلفل أسود.
رشة بهارات اللحم “حسب الرغبة”.
ملعقة صلصة.
قطعة فحم.
طريقة تحضير الحواوشي زي المحلات:
في البداية قومي بفرم البصل جيدًا، باستخدام الكبة، حتى يصبح ناعمًا.
قومي بتصفية ماء البصل، حتى لا يؤثر على قرمشة خبز الحواوشي.
في بولة جانبية ضعي اللحمة المفرومة، ثم أضيفي البصل المفروم المصفى، وملعقة دقيق، وأضيفي ملعقة صلصة، وقلبي جميع المكونات معًا جيدًا.
بعد ذلك أضيفي رشة الملح، ورشة الفلفل الأسود، ورشة بهارات اللحم، واستمري في تقليب جميع المكونات مع اللحمة المفرومة.
ضعي قطع الفلفل الرومي الأخضر، والفلفل الحار، واستمري في تقليب جميع المكونات معًا.
بعد ذلك ضعي خليط اللحمة المفرومة بالبصل والفلفل والتوابل داخل الكبة، وافرمي جميع المكونات معًا، حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا أكثر.
ضعي خليط اللحمة المفرومة في بولة وغطيها بكيس بلاستيك، ثم ضعي الخليط داخل الثلاجة، واتركيه لمدة ساعة تقريبًا، حتى ترتاح قليلًا.
الآن إحضري أرغفة الخبز البلدي، وافتحيهم من فوق.
ضعي ملعقة من الزيت أو السمنة على ماء البصل المصفى، واخلطي المكونين معًا في طبق.
قومي بوضع القليل من خليط الزيت مع ماء البصل داخل وخارج أرغفة الخبز البلدي، قبل حشوه باللحمة المفرومة.
الآن قومي بحشو أرغفة الخبز البلدي بكمية معقولة من خليط اللحمة المفرومة، ووزعي اللحمة جيدًا داخل كل رغيف.
ضعي أرغفة الحواوشي في صينية مدهونة بالقليل من الزيت أو السمنة.
أدخلي الحواوشي داخل فرن مسخن، واتركيه لمدة ربع ساعة تقريبًا حتى تمام النضج.
وأخيرًا، سخني قطعة فحم على النار، وضعيها في منتصف صينية الحواوشي بعد إخراجها من الفرن،
وضعي الزيت الموجود في الصينية فوق الفحمة، وغطي الصينية بورق ألمونيوم.
بعد 10 دقائق، قدمي الحواوشي في أطباق التقديم، وتناولوه بالهنا والشفا.
و يمكنك أيضا التعرف علي
طرق عمل حواوشى اسكندرانى
x
اسئلة متعلقة
0
تصويتات
1
إجابة
393
مشاهدات
طريقة عمل البسكويت زي المحلات بالكيلو
سُئل
أغسطس 17، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
طريقة عمل البسكويت زي المحلات بالكيلو
طريقة عمل بسكويت النشادر سالي فؤاد بالكيلو
طريقة عمل بسكوت النشادر بالكيلو
بسكويت الفانيليا سالي فؤاد
بسكويت الشاي سالي فؤاد
بسكويت البرتقال سالي فؤاد
طريقة عمل بسكويت النشا سالي فؤاد
طريقة عمل بسكويت النشادر بالماكينة
0
تصويتات
1
إجابة
269
مشاهدات
طريقة عمل الفشار زي المحلات
سُئل
يوليو 15، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
طريقة عمل الفشار بالنكهات
طريقة عمل الفشار بدون زيت
طريقة عمل الفشار بالميكروويف
طريقة عمل الفشار بالقدر
طريقة عمل الفشار بدون مايحترق
طريقة عمل الفشار زي المحلات
طريقة عمل الفشار بالماء
طريقة عمل الفشار بالجبنة
طريقة عمل الفشار بالطماطم
طريقة عمل الفشار بالكراميل
0
تصويتات
1
إجابة
76
مشاهدات
طريقة عمل الحواوشي
سُئل
يوليو 13، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
طريقة عمل عجينة الحواوشي
طريقة عمل الحواوشي
طريقة عمل عيش الحواوشي
طريقة عمل حواوشى الفراخ للشيف الشربيني
طريقة عمل حواوشي اسكندراني بالفراخ
طريقة عمل حواوشي الفراخ للشيف علاء
طريقة عمل الحواوشي بالفراخ على قد الإيد
0
تصويتات
1
إجابة
606
مشاهدات
طريقة عمل فايش المحلات
سُئل
يوليو 27، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
طريقة عمل الفايش الصعيدي الست غالية
طريقة عمل الفايش الصعيدي للشيف حسن
طريقة عمل الفايش الصعيدي على اصوله
طريقة عمل الفايش الصعيدى بالسمسم
طريقة الفايش الصعيدى فتكات
طريقة عمل فايش المحلات
طريقة عمل الفايش الصعيدي بالمحلب
0
تصويتات
1
إجابة
280
مشاهدات
طريقة خضار سوتيه زي المطاعم
سُئل
يوليو 14، 2021
في تصنيف
المطبخ
بواسطة
tg
(
87.3مليون
نقاط)
خضار سوتيه بالصوص
طريقة عمل الخضار السوتيه للشيف نجلاء
طريقة عمل الخضار السوتيه على طريقة تكا
طريقة عمل الخضار المسلوق للرجيم
طريقة عمل خضار سوتيه بالفرن
طريقة الخضار السوتيه بالبخار
طريقة خضار سوتيه زي المطاعم
طريقة عمل خضار سوتيه بدون دهون
...