كيفية تجهيز سمك مقلي مقرمش
اسم الوصفة: كيفية تجهيز سمك مقلي مقرمش
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
4 قطع سمك فيليه (مقطع شرائح طولية متوسطة)
كوب طحين
1/2 كوب حليب
2 ملاعق بيكنج بودر
زيت (للقلي)
1/2 ملعقة ملح
1/2 ملعقة فلفل أسود
طريقة التحضير
قومي بمزج الطحين مع البيكنغ باودر والملح والفلفل.
أضيفي الحليب وامزجي الخليط.
قومي بغمس السمك في مزيج الحليب.
اقلي قطع السمك حتى تنضج.