شوربة الكوسا للتخلص من الوزن الزائد
اسم الوصفة: شوربة الكوسا للتخلص من الوزن الزائد
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 20 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
2 حبات بصل مفروم ناعم
فص ثوم مهروس
كوب كوسا مقطعة
1/2 كوب بطاطا مقطعة
1/2 كوب جزر مقطع
3 أكواب مرق خضار
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
في قدر قلي البصل في الزيت لمدة دقيقتين.
أضيفي الكوسا والجزر والبطاطا والملح والفلفل.
اتركي المكونات لمدة 10 دقائق.
أضيفي مرق الدجاج واتركيه حتى يغلي ثم خففي في النار.
بعد أن تنضج الخضار أزيلي القدر.
صبي الشوربة في طبق التقديم.