فطائر الجبن والزيتون اللذيذة
اسم الوصفة: فطائر الجبن والزيتون اللذيذة
نوع الوصفة: معجنات
وقت الطبخ: 10 دقائق
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
لتجهيز العجينة:
500غ دقيق
1/2 ملعقة سكر
1/2 ملعقة خميرة
رشة ملح
كوب ماء دافئ
زيت لدهن العجينة
لتجهيز الحشوة:
جبن موزاريلا
جبن فيتا مفتت
أوريغانو
زيتون
طريقة التحضير
قومي بمزج مكونات العجينة حتى تتحصلي على خليط متماسك.
ادهني العجينة بالزيت واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
قسمي العجينة إلى كرات متساوية.
انثري الدقيق ثم افردي العجينةبالنشابة.
ضعي العجينة في المقلاة ثم وزعي الجبن والزيتون والأوريغانو.
اتركيها حتى تنضج ثم أعيدي الكرة حتى إنتهاء الكمية.