خطوات إعداد فطائر الجبن الأبيض
اسم الوصفة: خطوات إعداد فطائر الجبن الأبيض
نوع الوصفة: معجنات
وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
مقادير العجينة:
3 أكواب طحين
كوب ماء دافئ
ملعقة خميرة الفورية
ملعقة كبيرة سكر
1/3 كوب زبدة
3 ملاعق زيت زيتون
ملح
مقادير الحشوة :
كوب جبنة بيضاء (مفرومة )
1/3 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
3 ملاعق بقدونس (مفروم)
طريقة التحضير
لتجهيز العجينة، في الخلاط قومي بمزج المكونات.
بعد أن تتحصلي على عجينة متماسكة اتركيها ترتاح لمدة ساعة.
قومي بمزج مكونات الحشوة.
افردي العجينة وضعي الحشوة وقومي بإغلاقها.
ضعي الفطائر في الفرن حتى تنضج.