كيفية إعداد شوربة العدس
اسم الوصفة: كيفية إعداد شوربة العدس
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
حبة بصل مفروم
3 ملاعق زيت زيتون
1/3 ملعقة كمون
1/2 ملعقة كمون
كوب عدس اصفر
1/3 ملعقة فلفل أسود
4 أكواب ماء
ملعقة بقدونس للزينة
طريقة التحضير
قومي بتسخين الزيت ثم اضيفي البصل حتى يذبل.
اضيفي العدس والملح والكمون.
أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يغلي.
اتركي المزيج يغلي لمدة 30 دقيقة.
اهرسي المزيج بالخلاط حتى تتحصلي على شوربة ناعمة.
أضيفي التوابل وتقدم الشوربة ساخنة مع الخبز المحمص.