كيفية تجهيز كباب على الطريقة الاسيوية
اسم الوصفة: كيفية تجهيز كباب على الطريقة الاسيوية
نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت الطبخ: 30 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
1/3 كوب صويا صوص
ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 ملاعق عصير ليمون
ملعقة كبيرة عسل
2 أعواد بصل أخضر (مفروم ناعم)
فص ثوم (مهروس)
1/2 ملعقة زنجبيل (طازح ومفروم)
500غ فيليه اللحم (مقطع مكعبات صغيرة)
حبة بصل (مقطع أرباع)
طريقة التحضير
في وعاء قومي بمزج صوص الصويا مع الزيت النباتي وعصير الليمون والعسل والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم.
أضيفي مكعبات الفيليه وامزجي جيدًا.
اتركي الخليط في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
ضعي اللحم في الأسياخ مع البصل.
قومي بشوي اللحم لمدة 20 دقيقة.